汪曾祺笔下的冬日，围炉、炭烤、煎煮，一丝丝热气弥漫开，暖意能从文字中透出来。

数十年后，朴素的冬日围煮被一种更有仪式感的形式取代——围炉煮茶。

新榜旗下小红书数据工具新红显示，近1200万人次浏览了#围炉煮茶#话题，近一个月参与发帖人数超过3万，笔记日均获赞超过2万次，堪称冬日网红新“顶流”。

除了围炉煮茶，频上热搜的冬日“热冰淇淋”——热奶宝，也以“冬天的冰激凌”这一网红概念，一下就戳中了网友们的兴趣点，从而形成大范围的传播。

新红数据显示，在小红书上，近一个月有4570条热奶宝为主题的笔记，平均每条笔记获赞2.5万次。在抖音上，#热奶宝#的话题播放量近8亿次。

而去年爆红的“热红酒”，热度也不减，到今年，热红酒并没有就此成为过气网红。

新红数据显示，#热红酒#话题的总浏览量超过2685万次，进入12月份之后，分享相关内容的人数更是持续走高。

某种程度来说，热红酒似乎已经成为冬日的长期话题，每年翻出来聊一聊，也依旧不会过时。

无论是热奶宝、热红酒，还是围炉煮茶，都有看得见、摸得着的实体，流量也容易被转化成商品销量。

冬日引流爆款背后的生意经

爆发的流量背后，往往蕴藏着商机。对于大部分想搭上这波冬日流量的人来说，摆摊是门槛低、易上手的操作。

热奶宝爆火后，很多年轻人运营着几个消费者私域群，预告每日摆摊的时间和地点，开始利用摆摊做热奶宝赚钱。

除了摆摊的“个体户”，不少品牌也不会放弃这波冬日流量。

热红酒走红之后，很多酒类品牌也相继推出了热红酒饮品。在淘宝上，“围炉煮茶”登上了近期热度趋势榜单，相关内容在淘内的热度达到732.4万，商品超过2.5万件，热度在一周内上升了1%。

从线上引流

到线下

不论是热奶宝的爆火，还是围炉煮茶的走红，这背后都离不开合理的营销手段。

从热红酒，到热奶宝，再到围炉煮茶，互联网不缺新鲜的网红话题和趋势，线上流量爆发的同时，也能为商家和品牌带来短期的销量增长。

然而，短期的热度难以长久，一时的新鲜和噱头之后，消费者愿不愿意长期买单，终究还是要回归到产品本身的质量和服务。

现在还是图个新鲜感，热度过去之后，终究还是要回归到商品本身。运营决定销售，销量决定企业的命运，电商运营、淘宝运营、微信运营、微博运营……看懂趋势的人才能赢在起跑线上。

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